11번가 라이브로 구매한 브로콜리와 당근 양배추 콜라비~
모두1+1이다!!!
저번에 귤이랑 황금향도 저렴하게 1+1으로 받아서 잘 먹었기에 이번 방송도 구매!!!
당근만 한진택배로 따로오고 브로콜리와 양배추 콜라비는 cj택배로 배달왔다
cj택배 파업때문에 파업지역은 배송이 안되는데 다행히 파주지역은 배달 가능지역이라 배달을 받을수있었다~
6박스~~
캬~~많다~
제주양배추~작지만 반짝반짝 윤기가난다~
5키로씩 두박스 10키로가왔다
보기애도 야들야들 단단하고 속이 꽉찬 양배추들~
10키로8930원에구매~
양배추효능
양배추는 비타민U가 다량 함유되어 있어 위염, 위궤양 등 소화기계 질환에 효과가 있으며, 설포라판, 인돌-3카비놀 등의 성분이 풍부해 암발병을 억제하고 면역력을 강화하는 효과가 있다. 또한 1포기에 80Kcal의 저칼로리 식품
출처 대한민국식재총람
브로콜리4키로11600원
마트에서 싸게팔아도 2000원이니~
12개받았으니 훨씬 저렴하게 구매~
싱싱 그자체다!!
브로콜리효능과활용
브로콜리는 송이 뿐 아니라 줄기와 잎 등을 모두 사용할 수 있다.
우리가 일반적으로 먹는 봉오리는 살짝 데친 후 먹어도 되지만 으깨어 밥과 볶아 리조또로 만들 수도 있다. 또한 그라탕, 수프, 샐러드, 샌드위치 속 등 다양한 메뉴에 메인 또는 부재료로 사용이 가능하다.
식이섬유가 풍부한 줄기는 야채처럼 썰어 파스타나 샐러드에 사용이 가능하며, 튀겨서 먹을 수도 있다.
브로콜리는 올리브 오일을 넣으면 흡수도 빠르고 영양과 맛이 더 좋아진다. 샐러드나 볶음을 할 때 양파를 같이 넣어주면 영양 성분이 잘 조화돼 특히 암 예방 효과가 있다. 브로콜리를 대파와 함께 달여 먹으면 감기 초기 증상인 두통과 오한을 줄일 수 있다.
출처 대한민국식재총람
콜라비~
콜라비는 비싼데 6.6키로8930원
12개~
싱싱하고 색깔 예쁘고~
콜라비효능
양배추와 순무를 교배시켜 만든 식용작물. 지름이 5~6cm로 컸을 때 식품으로 사용한다. 대개 구형에서 약간 납작한 모양이지만 더 자람에 따라 길어진다. 육질부는 순무와 비슷하지만 순무보다 달고 연하다. 줄기의 색은 녹색과 붉은색의 두 가지이다. 연한 어린잎은 녹색 채소로 먹기도 하며 두꺼워진 줄기는 요리하여 먹는다. 콜라비에는 칼슘, 비타민C 함유량이 높고, 암 예방에 도움이 되는 물질도 들어있다.
출처 다음백과
제주당근 10키로 8930원
세척당근 1키로씩 소포장으로 10봉지가왔다~
당근효능
당근의 원산지는 아프카니스탄의 히말라야, 힌두쿠시산맥으로 뿌리는 굵고 곧으며 황색 · 감색 · 붉은색을 띈다. 계절에 따라 주 생산지가 달라지는 작물로 겨울에는 제주 구좌에서, 여름에는 경남지방, 가을에는 평창 고랭지에서 많이 생산된다. 생산량으로는 제주산이 전체의 68%로 가장 많고 월별 가격 동향은 제주산의 출하시기인 12~3월까지 비교적 낮게 형성되어 있으나, 6~10월은 높은 편이다. 저장성이 뛰어난 작물로 적정 저장조건이 유지될 경우 6~8개 월까지 품질이 유지된다.
출처 대한민국식재총람
택배를 받고 죄송한 마음이 무지하게 많이들었다
배송료도 포함인데 그럼 제주에서 왔으니 배송료 3천원을 뺀다고 쳐도 5천원대로 10키로를 받은건데 어찌 안죄송할수가~
저렴하게 구매해서 감사하게 먹을거지만~
싱싱한채소들 볼때마다 감사하고 죄송하고~
제주농협 방송할때마다 열심히 구매해야겠다~
잘 먹겠습니다~
감사합니다~^^
#제주농협#제주농협브로콜리#제주농협당근#제주농협양배추#제주농협콜라비#11번가라이브쇼핑#브로콜리효능#당근효능#양배추효능#콜라비효능
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