gs프레시몰에서 멤버십 전용으로 구매한 심플리쿡 달달한 궁중식 떡볶이~
고기가 콩고기인지 확인하고 궁중떡볶이만 보고 산 내탓을 하며ㅎㅎ
멤버십 금액으로 5690원에 구매했다~
궁중떡볶이를 기대하며~
일단 들어있는걸로만 조리해보기~
달달한 궁중떡볶이 밀키트
떡볶이떡300그램,콩불구이 100그램,소스100그램
100프로 식물성 재료로만든 비건 떡볶이
(상품설명을 읽어보고 구매했어야 됐는데~~~~
난 비건 아닌데~)
아이들과 함께 즐기기좋은 달콤 짭조름한 간장소스
(우리애들 안먹는다)
계약재배한 단일품종 경기미쌀로만든
쫄깃쫄깃 찰기넘치는 쌀떡
(이건 인정)
담박한 맛과 쫄깃한 식감의 도톰하게빚은 콩고기
(우리식구랑 안맞음)
떡볶이 300그램,콩고기100그램,소스100그램
물 안넣고 만드는건데 소스가 넘 작은듯하다
만드는법
냉동된떡은 자연해동 또는 전자레인지로 해동하여 준비해주기
물에넣고 해동하지말기 떡 불을수 있음
달구어진 궁중팬에 식용유를 두르고 콩고기를 센불에서 볶아주기
콩불구이가 노릇하게 잘 익으면 떡과 간장소스를 넣고 재료에 간이 잘 베이도록 중불에서 한번더 볶은 뒤 참기름을 뿌리고 접시에 담아주면 완성
해동시킨 콩불고기 장갑끼고 하나씩 분리시켜서 식용유두르고 노릇해질때 까정 볶아줬다
콩고기 익으니 소고기같네~
맛은 고기맛 아니지만ㅎㅎ
씻어놓은 떡볶이떡 구운 콩고기랑 섞어주기
소스가 확실히 작다
잘버무려서 중불에서 떡 익을때까정 볶아주기~
달달한 간장냄새가 올라온다
보기엔 맛있어 보였다~
그냥 달달한 간장맛이다!!!!
진정 간장과 올리고당만 넣은듯한~
고기맛 안나는 그냥 깔끔한 달달한 간장에 떡 넣고 볶은?
비건이라 그런것같다
난 비건이 아니니 맛을 모를수밖에~~
내입맛 우리애들 입맛도 아니다~
한번 먹어본걸로 만족하는걸로~
그냥 떡볶이가 최고인듯~
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