스페인솥밥 빠에야 집에서 만들어먹기!!

쿠팡에서 구매한 프레시지 씨푸드 빠에야밀키트
13,490원에구매
'스페인은 못가도 음식이라도 먹어보자!!'
라는 생각으로 구매해봤다~
상품평을 보면 현지맛보단 떨어져도 맛있다고~~
대체적으로 쿠팡과 지마켓에 맛있다는 평이 많았다~^^
난?!!
음~~!!!^^안먹어봐서 모름ㅎㅎ

조리방법
1. 재료를 냉장 해동하고, 그린빈은 2cm로 잘르기
2. 해물은 흐르는 물에 세척하기
3. 해물을 허브솔트와 올리브오일로 마리네이드 해주기
4. 강불로 예열된 팬에 오일 1큰술을 둘러준다
5. 마늘, 그린빈을 넣고 1분간 볶기
6. 모든 해물을 넣고 1분간 더 볶기
7. 소스를 넣어 30초간 볶고 물 150ml를 넣어준다
8. 30초간 끓인 뒤 약불로 줄여 밥을 넣고 섞어주기
9. 넓게 펴준 뒤 뚜껑을 덮고 7분간 조리
10. 레몬을 올려 완성

냉동 밥, 해물(새우, 홍합, 가리비), 소스, 허브솔트, 올리브오일, 마늘, 그린빈, 레몬

새우가 2마리라 적어보여서 곰곰 껍질흰다리 새우를
500그램11650원 주고 추가구매했다

500그램에 25마리 들어있음
12마리만 빠에야로~
나머진 애들 튀김해줄라고 다시 냉동실행

올리브오일두르고 마늘이랑 그린빈을 반으로알라볶아줬다
얼은마늘보니 식감이 안좋을것같아서 집에있는 통마늘로 대체해줬다

깨끗이 씻은 새우,가리비,홍합넣고 같이 볶아주기

그냥 요상태로 먹고싶었다는ㅎㅎ

소스넣고 볶아주다가 컵으로 3분2정도 넣었다

밥을 넣으니 소스가없어졌네
뚜껑덮고 7분이라 뚜껑덮어높고 기다렸다

오잉?저절로 물이생겼네ㅎㅎ
해산물에서 나왔나?

새우만 추가했는데 양이많다~

이렇게 두그릇이 나옴~
만들때 냄새가 좋다~
좀 촌스럽게 표현하면 해물라면 끓이는 냄새?
딸냄" 엄마!냄새 왜 이렇게 좋아?"
ㅎㅎ
맛은?
해물라면 국물에 케찹넣은맛?
그치만 맵지않은?
맛은 있다
아덜이는 맵다고 새우 까준것만 다먹고
밥은 못 먹고 딸냄은 맛있다고 새우랑 밥해서 잘 먹고 신랑도 맛있다고 하고 나도 괜찮고~
가리비는 비린맛이나서 탈락!
홍합은 약간비리고 질기고~
처음 해먹으니 유통성이 없었는데
담번에 해먹을땐 시각적으로 좋게 들어있는새우2마리만 그냥넣고
칵테일새우나 아님 새우를 다 까서 넣을거다!!!
밥먹기전에 애들 새우까주느라~
내밥은 식어버림ㅎㅎㅎ
양념묻은거 장갑끼고 까는것도 일이였다
새로운 밀키트 하나씩 해먹는것도 재밌네~~^^


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