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시댁서 보내주신 고구마~
구워먹어도 맛있고 쪄먹억어도 맛있고~
하지만 우리애들이 좋아하는건 오도독 식감에 고구마튀김~^^
첨엔 고구마 스틱처럼 잘라줬다ㅎㅎ
그러다 힘딸려 그냥 모양대로 최대한 얇게~~~
채칼쓰면 편하겠지만~
채칼에 안좋은 추억이 있어서 매번 일일이 칼질로~~
기름에 튀기는데 안맛있을수 있나~^^
점점 노릇해지면 고소한 냄새 쏴~~~악!!!
바삭한 고구마튀김 완성!!!기름종이에 한틈 기름좀 빼주고 아이들주면 최강 간식~^^
많이 먹으면 살찌니~
몇칠에 한번 한개씩만 튀겨주고 있다
그외엔 껍질까고 1센치 두께로 잘라서 에어프라이어에 구워서 주면 겉바삭 속촉촉이라~
먹기도 편하고 맛도 좋고~
그래도 더 잘 먹는건~
고구마 튀김이라는거~~~~^^
#고구마퇴김#고구마스틱#고구마요리#아이들간식#튀김요리#간식만들기#고구마맛있게먹기
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