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그냥 딱 봐도 먹음직 스러운 연어~^^
코스트코에서 여지것 산 연어중에 크기가 잴로 큰것같다
횟감용큰덩어리포장은 가끔 구매했어도~
이렇게 큰 연어는 처음~^^
스테이크용~44,490원 주고 구매!!
중량1712그램
노르웨이산이다~
애들이 연어 미역국을 잘 먹고 우린 연어 매운탕을 자주 끓여먹기에
계산상 3덩어리씩
3번에 식사가 해결된다~^^
한덩어리는 미역국,두덩어리는 매운탕~
매운탕 양념 모있나?
세상이 편해졌는걸~^^
오뚜기에서 나온 소스나 양념류는 믿고 먹는편이다
입맛에 맞아서 너무 맛있다~^^
집에 항상 두개씩 쟁여놓는 양념
오뚜기 매운탕양념~^^
1봉에 물 700ml라는데
재보고 넣은적은없다~^^그냥 감으로ㅎㅎ
연어 두덩이에 무,호박,마늘,파,양파 넣고 센불에 끓이다가 연어 기름좀나오고~연어맛좀 베게 약한불로 더 끓이기~
회먹고 마지막 매운탕 끓이듯이~
연어로 매운탕 끓이면 진짜 맛있다
이렇게 해먹은 뒤로는 매운탕은 안사먹는다~^^
예전엔 회뜨고 나면 매운탕거리 3천원에 파시는거 사다가 끓여먹거나 아님 마트에서 매운탕 거리 사다가 끓여먹었는데~
뼈바르는것도 일이고
잔뼈고르기도귀찮고~
연어로 끓이면 그럴일없고 기름기있는 생선이다보니 부드러운생선살에
국물까지~
그냥 밥 이랑 비벼먹으면 끝!!
애들은 전복이랑 연어넣고 미역국 끓여주고 우린 연어로 매운탕 끓여먹고~
연어3덩어리로 맛있는 저녁 완성!!!
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